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8 mars 2025

Recette de gateau marbré

Recette de gateau marbré
Bonjour, Pour 8 personnes, 200 g de farine, 100 g de sucre, 100 g de beurre coupé en dés, 5 cl de lait, 3 oeufs, 20 g de cacao noir, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel. Préparation : 20 minutes, Cuissons : 30 minutes...
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8 février 2025

Cake de patates douces au gingembre.

Cake de patates douces au gingembre.
Bonjour, C'est un cake pour ma copine qui est végan Ingrédients pour 6 personnes, 3 patates douces 600 g à 750 g environ, 1 cuillère à café de gingembre frais ou en poudre. 140 g de farine de riz, 60 g de sucre de canne en poudre, 40 g d'amande en poudre,...
9 février 2025

Poulet aux oignons

Poulet aux oignons
Bonjour, vous avez passez un bon dimanche ? Ingrédients pour 4 personnes, 4 cuisses de poulet et le hauts de cuisses, 3 gros oignons, 2 citrons, 3 gousses d'ail, 2 cuillères a soupe d'huile, Sel, poivre. 1 cuillère à café de piment en poudre Préparez...
13 mars 2025

LES BELLES RENCONTRES DOMITYS

LES BELLES RENCONTRES DOMITYS
Les 21 et 22 mars 2025, venez nous rencontrr. Les journée portes ouvertes à ne pas manquer. C'est le printemps, Domitys L'Ellipse vous ouvre ses portes. Pour toute participation à l'une de ces deux journées repartez avec une carte de loisirs offerte....
12 mars 2026

Émincé de porc aux champignons et poivron.

Émincé de porc aux champignons et poivron.
Pour la mi-carème j'ai cuisiné un plat aux champignons noirs et poivron vert Ingrédients pour 4 personnes 500 g d'échines de porc 5 brins de ciboule, ou du cive 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vin de xéres 1 cuillère à soupe...
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18 mars 2026

Recette de Colombo de migan de fruit à pain

Recette de Colombo de migan de fruit à pain
Ingrédients pour 10 à 12 personnes Préparation 35 minutes Temps de cuisson 50 minutes 2 fruits à pain 500 g de poitrine salée fumée, ou autre viande salée 2 queus de porc salé Bouquet garni ( 4 cives, 3 branches de persil, 3 brins de thym) 4 piments végétariens...
10 juin 2026

Gâteau moelleux pomme courgette

Gâteau moelleux pomme courgette
Bonjour, Pour le goûter.de ce mercredi j'ai préparé un gâteau de 6 à 8 parts. Ingrédients 2 oeufs 2 grosses pommes chanteclerc, 1 courgette jaune 100 g de beurre mou 100 g de sucre de canne 125 g de farine semi- complète 1 sachet de levure chimique 1...
14 juillet 2026

Rougail de saucisses fumées

Rougail de saucisses fumées
La recette, Pour 4 parts Préparation 20 minutes Cuisson 30 minutes Ingrédients, 4 saucisses fumées 3 oignons rouges 2 gousses d'ail 600 g de tomates concassées 2 brins de thym 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de curcuma 2 cm de gingembre frais...
20 août 2026

Riz aux doliques à oeil noir.

Riz aux doliques à oeil noir.
Bonjour, J'ai utilisé des pois doliques à oeil noir secs, ils sont riches en fibres, en proteines, en potassium et en fer. Ingrédients pour 3 personnes 150 g de doliques à oeil noir secs 200 g de riz basmati Cuisson 2 heures Trempage 3 heures 1 feuille...
15 septembre 2026

La brocante

La brocante
Bonjour, Dimanche j'ai acheté un panier à salade dans un vide grenier, marque moulinex. Le vendeur m'a assuré que c'était un panier des années 1980. Je l'ai essayé il fonctionne mieux que mon panier actuel qui est tout neuf, de cet année. En un tour cet...
3 novembre 2025

PUCHERO

PUCHERO
Depuis que ma voisine m'a fait gouter ce plat je l'ai adopté. Ingrédients pour 6 personne 400 g d'haricots blancs secs 1 morceau de porc salé de 250 g 1 oignon coupé en rondelles 2 gousses d'ail rapées 1 poivron rouge, 1 poivron vert coupés en rondelles...
17 octobre 2025

Tarte aux poivrons à la farine complète

Tarte aux poivrons à la farine complète
Bonjour, Je viens de faire une tarte pour 4 personnes à la farine complète. Ingrédients 150 g de farine complète 1cuillère à café de moutarde 75 g de beurre 75 g de fromage râpé 3 cuillères à soupe d'eau 1 pincée de sel 1pincée de piment en poudre Pour...
10 octobre 2025

Velouté de courgettes et lentilles corail au curry.

Velouté de courgettes et lentilles corail au curry.
Bonjour, Recette délicieuse pour ce soir, Pour 4 personnes, Préparation, 20 minutes, Cuisson, Ingrédients, 1 kg de courgettes, 200 g de lentilles corail 4 branches de persil, 1 branche de thym, Sel, poivre Lavez les courgettes et le persil. coupez les...
5 octobre 2025

Boeuf aux légumes à la créole.

Boeuf aux légumes à la créole.
Ingrédients pour 4 personnes Préparation 30 minutes 3 heures ingrédients 1 kilo de macreuse, ou paleron, 250 g de lardons fumés, 4 carottes, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 2 navets, 400 g de chou vert, 4 cuillères à soupes d'huile, 10 cl de vinaigre de xéres,...
2 octobre 2025

Chorale notes de la Gare

Chorale notes de la Gare
Animation de la messe du dimanche. Paroisse Notre Dame de la Gare 75013. Une chorale, une famille nous animons les mariages, les baptêmes. Préparation d'un concert annuel. Rejoignez- nous et venez partager la joie du chant avec nous. Contacts Instagram...
1 octobre 2025

Gâteau de semoule à la noix de coco.

Gâteau de semoule à la noix de coco.
Bonjour, C'est mercredi je fait ce gâteau pour le goûter des enfants. Pour 8 personnes Mesure pot yahourt Préparation 20 minutes Cuisson 25 minute Four à 180° C Ingrédients, 1 yahourt nature 2 pots de semoules 1 pot de sucre 1 pot de noix de coco râpée...
14 septembre 2025

Quiche au surimi.

Quiche au surimi.
C'est une recette de Cyril Lignac que j'ai testée. Pour 6 personne Préparation 20 minutes Cuisson 30 minutes Ingrédients 200 g de surimi en bâtonnets 1 petit bouquet de cerfeui 1 pâte feuilletée pur beurre 6 oeufs 60 g de chèvre frais 20 cl de crème épaisse...
3 septembre 2025

Recette de feuilletée de tomates et chèvre

Recette de feuilletée de tomates et chèvre
Bonjour, J'espère que vous avez passer de bonne vacance ? C'est la fin de l'été il faut profiter des tomates encore gorger de soleil. Je vous propose une bonne feuilletée Préparation 25 minutes, Cuisson 40 minutes, Vous avez besoin pour 6 personnes 1...
25 août 2025

Ma recette de poulet aux olives

Ma recette de poulet aux olives
Bonjour, Pour 4 personnes Préparation plus marinade 2 h 30 minutes Cuisson 1 h 30 Ingrédients 4 morceaux de poulet 3 cuillères à soupe de vinaigre 4 tomates pelées et coupées en morceaux 2 poivrons 1 vert, 1 rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère...
13 août 2025

Tarte aux oignons et fromage

Tarte aux oignons et fromage
Bonjour, Belle journée ensoleillée, une tarte pour aller pique- niquer. Ingrédients pour 4 personnes, 1 pâte brisée 2 cuillères à soupe d'huile 3 oignons moyens 2 oeufs 1/5 dl de lait 250 g de fromage râpé Sel et poivre Préparation Préchauffer le four...
10 août 2025

Tarte au pomme à la cannelle

 Tarte au pomme à la cannelle
Bonjour, Ce matin je suis allée à la messe, et cet après midi j'ai préparai cette tarte à la cannelle. Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte brisée fait maison, ou vous pouvez l' acheter 4 pommes, 250 g de compote de pomme avec morceaux, 50 g de sucre de...
4 août 2025

Boeuf mijoté au vin rouge et pruneaux

Boeuf mijoté au vin rouge et pruneaux
Bonjour, Pour 6 à 8 personnes, 950g à 1kg de boeuf découpé en morceau dans le paleron, ou le jarret, 200 g de lardons fumés, 250 g de pruneaux 4 carottes, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 1 bouteille de vin rouge, 3 cullères à soupe d'huile végétale, 1 bouquet...
1 août 2025

TARTE À LA TOMATE ET CHORIZO

TARTE À LA TOMATE ET CHORIZO
Bonjour, La recette d'une petite tarte fine à la tomate Ingrédients pour 4 personnes, 1 pâte feuilletée pur beurre, 4 tomates, 3 cuillères à soupe de moutarde, 3 cuillères à soupe de chapelure, 100 g de comté râpé, 1 cuillère à soupe d'herbe de provence...
13 juillet 2025

Les nouvelles attractivités du 13e

Les nouvelles attractivités du 13e
Cet été on peut se baigner dans la Seine.Rendue possible grace au rétention d'eau de la gare d'Austerlitz. Un grand space est aménagé à quai, de part et d'autre de la passerelle Simone de Beauvoir. En face de la Bibliothèque Nationale de France. On trouve...
7 juillet 2025

Cake trio de poivrons et thon

Cake trio de poivrons et thon
Bonjour, Ce cake est facile, pas chèr et vite fait. Préparation 20 minutes, Cuisson, 40 minutes, Pour 8 personnes. Ingrédients, 150 de poivrons 3 couleurs 200 g de thon frais ou en conserve au naturel. 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 13...
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