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25 septembre 2024

Darnes de colin, sur lit de tomates.

Bonjour, Ce midi, je vous invite à partager mon déjeuner. J'ai pensé a faire du poisson pour 4 personnes. Ingrédients, 700 g de colins en tranche, 4 tomates, 2 oignons moyen 2 citrons, 3 cives blancs, ils sont très parfumés, 4 gousses d'ail 1 piment,...

Posté par gwadaloisirs à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2024

Spiritualité d'automne

Bonjoir, C'est l'automne ! Et avec lui, son lot de perspectives pas toujours très réjouissantes. Des nuits désormais plus longues que les jours des températures qui nous assurent que l'été est bien derrière nous et que le froid hivernal nous guette ďéjà....

Posté par gwadaloisirs à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2024

Budget Participatif

Dernier jours pour voter et soutenir le projet de notre Paroisse, Notre Dame de la Gare. En effet, le plafond fuit. Derniers jours pour voter 24 septembre 2024. Comment ? dans les différents points de vote disponibles partout dans Paris (voir flyer) ou...

Posté par gwadaloisirs à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2024

Recette de tripes aux carottes.

Bonjour, Pour 4 personnes il faut 700 g de tripes, déja blanchis 3carottes, 2 oignons moyens, 2 gousses d'ail, 3 cuillerée à soupe d'huile d'olive, 3 clous de girofle, 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate, 1bouillon de kub, 1 bouquet garni, Sel,...

Posté par gwadaloisirs à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 septembre 2024

Comment préparez un caramel

Bonjour Pour réussir un caramel d'une belle couleur à souhait. Ingrédients, Une petite casserole à fond épais 50 g de sucre roux,ou autre en poudre 40 g de beurre, Du vinaigre blanc. Préparation : A feu doux, faire fondre 50 g de sucre de canne, ou sucre...

Posté par gwadaloisirs à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 septembre 2024

Posté par gwadaloisirs à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2024

Posté par gwadaloisirs à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2024

Recette : bouillon de tomates et carottes

J'avais un reste de risotto au frigidaire, j'ai cuisiné un bouillon de tomates, carotte, poivrons verts ailerons de dinde pour l'accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes, 4 ailerons de dinde, 2 tomates bien mûres, 2 carottes couper en bâtonnets très...

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12 septembre 2024

Recette de riz et pois z'eux noirs.(doliques)

Pois Z'eux noirs, nom donné aux Antilles aux doliques à oeil noir. Très riche en fibre, en potassium et en fer. Excellent dans les soupes et ragoût. Ma mère faisait toujours un risotto de dolique le jour de l'an. Il parait que cela porte bonheur, chance,...

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10 septembre 2024

Wok de poulet aux nouilles et asperges

Bonjour, J'ai testé cette recette, trouvez sur femme actuelle. Pour 4 personnes, Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients, 4 filets de poulet 300g nouilles chinoises aux oeufs 1 bottes d'asperges vertes 12 champignons shiitakés 3 oignons...

Posté par gwadaloisirs à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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