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6 mai 2021

Gratin de ti-nain, à la morue.

Ingrédients : pour 6 personnes -500 g de ti-nains -400g de morue -1/4 litre de lait 2 cuillères à soupe d'huile 20 g de beurre -2 branches de persil -3 cives -2 gousses d'ail - 1 pincée de muscade moulue -poivre - chapelure Préparation ; 30 minutes Cuisson...

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19 juin 2021

NAPPERONS ( CYGNES )

Le confinement ma fait reprendre mon crochet. Et là j'ai réalisé plusieurs petites choses pour la décoration de la maison. Entre autre ce napperon. Points employés : Mailles sérrées - brides - picot. Exécution : 1) cygne: corps, puis les ailes, le cou,...

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4 décembre 2020

SAC A SACS

. Je vous propose aujourd'hui de coudre un sac à sacs que vous rangerez dans votre cuisine. On peut utiliser des chutes, deux torchons, ou d'autre tissus Photo de mon premier sac avec une vieille nappe de cuisine Tuto du sac ; Deux morceaux de tissus...

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27 novembre 2022

Prière pour la famille

J'ai copié cette prière dans la maison natale de Sainte Bernadette à Lourdes (la maison de Boly). Marie toi qui es la Mère de l'Humanité, la Mère de l'église, tu as été d'abord la Mère de Jésus Jésus, Joseph et toi, vous formiez la sainte famille. Ici...

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17 mai 2021

PUNCH AUX FRUITS DE LA PASSION:

En Guadeloupe nous appelons le fruit de la passion MARACUDJA. Punch maracudja de la Guadeloupe; Ingrédients 4 maracudjas 2 grosses 2 petites 120 g de sucre de canne 1 baton de cannelle rhum blanc 1 litre vide. Couper les maracudjas en deux, videz les...

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25 décembre 2022

Pliage de serviettes

Je commence à plier mes serviettes en étoiles précieuses pour le dîner du réveillon du jour de l'An. Tuto: Disposer une serviette carré sur la table, envers face à soi. La plier en 2 dans la diagonale. Repasser pour marquer le pli ( A ). Déplier, puis...

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14 novembre 2018

MON PETIT ZOO

Chaque année, dans mon quartier une association organise une foire aux peluches, c'est une forme de loto à 1 euros. L'argent récolté au profit d'une oeuvre. Mes petits seront très gâtes pour Noël . Je vais vous montrer ce que j'ai gagné, avant de les...

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21 avril 2019

PÂQUES RESURRECTION DU SEIGNEUR

En entrant dans le tombeau, elles virent, assis a droite, un jeune homme vêtu de blanc. Elles furent saisies de frayeur. Mais il leur dit " Ne soyez pas effrayées ! Vous cherchez Jésus de Nazareth. Le Crucifié ? Il est ressuscite : il n'est pas içi. Voici...

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23 mai 2019

ASTUCE DE TRICOTEUSE

Pour utiliser la laine d'un pull tricoté, prenez une bouteille en plastique vide, au fur-à-mesure qu'on défait le pull, enroulez aussitôt la laine tout autour de la bouteille. Puis bien la mouillée, à l'eau fraîche. ensuite remplissez la bouteille avec...

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14 juin 2019

COLOMBO VEGETARIEN;

Le lundi de pentecôte j'ai régalé mes amis végétarien d'un bon colombo. Le colombo végétarien est complètement aux légumes, sans de viande. INGRÉDIENTS ; pour 6 personnes 4 cuillères d'huile 2 aubergines 4 navets avec fane 2 gros oignons 3 carottes 250...

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26 mai 2019

MESSE DU DIMANCHE 26 MAI 2019

. Messe de confirmation Présideée par Mgr Philippe Marsset Evêque auxilliaire de Paris. 6è dimanche après Pâques. Evangile de Jésus Christ selon St Jean (14,23-29) En ce temps-là, Jésus disait à ses disciples : << Si quelqu'un m'aime, il gardera ma parole...

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3 juin 2019

MESSE DU DIMANCHE A VITRY SUR SEINE

EVANGILE DE JESUS CHRIST SELON SAINT JEAN (17,20-26) En ce temps là, les yeux de levés au ciel, Jésus priait ainsi : Père Saint je ne prie pas seulement pour ceux qui sont là, mais encore pour ceux qui, grâce à leur parole croiront en moi. Que tous soient...

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25 février 2019

GATEAU DE PATATES DOUCES

Pour 6 personnes 3 grosses patates douces (500 à 600gr) 3 cuillèrées à soupe de sucre de cannes 50 gr de farine 30 cl de lait 4 oeufs + 1 blanc d'oeuf 2 cuillèrerées de rhum vieux 1 sachet de sucre vanillé 1 zeste de citron vert bio 1 pincée de muscade...

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19 novembre 2019

SALADE VERTE AU FROMAGE CHEVRE DORE

très fruitée. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 1 Baguette au blé complet, ou tout autre pain comme baguette au pain blanc 1Bûche de chèvre 200g de salades variées roquettes, pissenlits, épinard, ou feuilles de chêne. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Grillez...

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14 août 2019

GRATIN DE CHRISTOPHINES

POUR 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 2 gros christophines 200g de lardons fumés, allumettes 60g de beurre 2 oeufs 3 cives ou 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 branches de thym 2branches de persil sel et poivre. PRÉPARATION 20 MINUTES CUISSON 30 MINUTES Lavez les...

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10 décembre 2018

CHAPELLE DE LA SAINTE VIERGE MARIE

Si le vent des tentation s'élève, si tu heurtes le rocher des épreuves, si les flots de l'ambition t'entrainent, si l'orage des passions se déchaîne : Regarde l'étoile, invoque Marie, si tu la suis, tu ne crains rien ! Regarde l'étoile invoque Marie,...

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20 novembre 2019

LA CHRISTOPHINE AUX VERTUS ETONNANTES

C'est un légume de notre île, la christophine appelée également la chayotte à la Réunion, est beaucoup utilisée dans la cuisine Antillaise. Faible en goût, mais très riche en antioxidants. Elle renferme 90% d'eau, agit sur la régénération des cellules...

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27 juillet 2020

JOSIE FAIT SON JOGGING

Josie, aime les tenues de sport, confortables et jolies avec son Bandeau.La poupée mesure 50cm de hauteur. Pour le bandeau monté 60 mailles. Tricotez en côtes 1/1 en alternant 3 rangs blanc, 4 rangs rose, 3 rangs blanc, et rabattre toutes les mailles....

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1 octobre 2020

UNE ENTREE, MORUE A L'AVOCAT

Igrédients pour 12 personnes 400 g à 500g de morue séchée 3 oignons, 6 avocats pour 6 personnes il faut compter 300g de morue, et 3 avocats 1/2 piment (facultatif) 3 branches de persil vinaigre, huile poivre Prépartion; 45 minutes pour griller la morue...

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28 avril 2019

GILET D'UNE SEULE PIECE

6 pelotes ou 7 environ Aiguilles n= 6 Faire un échantillon, le fil est employé double s'il est trop fin. Taille 38-40 Monter 120 mailles, tricoter 8 rangs au point mousse, puis continuer en jersey endroit, sauf sur les six mailles de chaque côté, qui...

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7 décembre 2020

Messe, 6 Décembre 2020, 2è Dimanche de l'Avent

REPRISE DES MESSES, Dans le respect des gestes barrière et de la distanciation en vigueur. Deux ou trois personne dans une rangée à l'église. PREPAREZ LE CHEMIN DU SEIGNEUR, REDRESSEZ SES CHANTIERS; En ce temps de pandémie, venez vous ressourcez auprès...

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4 février 2021

LIANE SERPENT

Poteau et fil électrique défigurés par une liane appelée serpent. Utilisé comme remède traditionnel contre le diabète, et pour néttoyer le foie. Il ne faut pas mettre une grande quantité. Seulement un morceau de liane de la longueur d'un litre dans un...

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14 septembre 2023

Coq en fricasséé

Ingrédients pour 4 personnes, Vous pouvez acheté le coq en morceaux chez votre boucher. 1 kg de coq, 3 gousses d'ail, 3 cives, 1 oignon, 2 branches de persil plat, 1 branche de thym frais, 2 feuilles de laurier 1 citron vert, 1 cuillère à soupe de vinaigre...

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27 octobre 2022

Pont de l'Alma

Par ce beau temps je suis allée me promener du côté du Pont de l'Alma. Baptiser Pont Diana. Son mémoriale est très fleuries. Pour l'anniverssaire de sa mort. La ville avait fait enlever les cadenas du pont des arts mais il y a autant sur le Mémoriale...

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29 septembre 2023

CURRY JAPONAIS

J'ai testé cette recette de la cuisine Japonaise. Bonne jour. Ingrédients, pour 2 personnes 300g de viande filet mignon de porc; 2 petits oignons; 2 pommes de terre; 1 carotte; 1 tomate; 1morceau de gingembre; 2 gousses d'ail; de l'huile, et 700 ml d'eau;...

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