5 novembre 2024
Daube de porc aux patates douces.
Ingrédients, pour 4 personnes, 800g de rouelle de porc, ou 800g d'échine. 2 oignons, 3 cives, 3 branches de persil, 1 branche de thym, 1 piment antillais, ou 3 piments végétariens, 3 clous de girofle, 3 gousses d'ail, 2 patates douces (750 g ) 1 cuillère...