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17 septembre 2024

Comment préparez un caramel

Bonjour Pour réussir un caramel d'une belle couleur à souhait. Ingrédients, Une petite casserole à fond épais 50 g de sucre roux,ou autre en poudre 40 g de beurre, Du vinaigre blanc. Préparation : A feu doux, faire fondre 50 g de sucre de canne, ou sucre...

Posté par gwadaloisirs à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 septembre 2024

Posté par gwadaloisirs à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2024

Posté par gwadaloisirs à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2024

Recette : bouillon de tomates et carottes

J'avais un reste de risotto au frigidaire, j'ai cuisiné un bouillon de tomates, carotte, poivrons verts ailerons de dinde pour l'accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes, 4 ailerons de dinde, 2 tomates bien mûres, 2 carottes couper en bâtonnets très...

Posté par gwadaloisirs à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 septembre 2024

Recette de riz et pois z'eux noirs.(doliques)

Pois Z'eux noirs, nom donné aux Antilles aux doliques à oeil noir. Très riche en fibre, en potassium et en fer. Excellent dans les soupes et ragoût. Ma mère faisait toujours un risotto de dolique le jour de l'an. Il parait que cela porte bonheur, chance,...

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10 septembre 2024

Wok de poulet aux nouilles et asperges

Bonjour, J'ai testé cette recette, trouvez sur femme actuelle. Pour 4 personnes, Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients, 4 filets de poulet 300g nouilles chinoises aux oeufs 1 bottes d'asperges vertes 12 champignons shiitakés 3 oignons...

Posté par gwadaloisirs à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2024

Wok de poulet

Posté par gwadaloisirs à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2024

Les jeux paralympiques.

< Plus vite, plus haut, plus fort...ensemble > ! La France n'en finit pas de vibrer. Si les Jeux Olympiques ne sont-il pas plus époustouflants encore ? Nous voyons là aussi des sportifs donner le maximum de leurs capacités, mais ils ajoutent à leur mérite...

Posté par gwadaloisirs à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2024

Posté par gwadaloisirs à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2024

Comment faire une omelette au naturel.

Bonjour, Cassez 4 oeufs dans un bol, salez, poivrez et battez avec une fourchette ; ajoutez deux petites cuillerées d'eau, ce qui la rendra plus légère. Mettez ensuite dans un poêle un morceau de beurre gros comme la moitié d'un oeuf, laissez-le bien...

Posté par gwadaloisirs à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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