6 juillet 2019
COURT-BOUILLON DE MORUE
INGRÉDIENTS 500g de morue séchée, salée 1 concombre 2 tomates moyennes 4 cives ou ciboulette 2 oignons 1 bouquet garni 3 gousses d'ail le jus d'un 1/2 citron de l'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate poivre noir et curcuma 1 cuillèrée...